Har ni sett Americas Funniest Home Videos? Då vet ni vad jag menar. Var, annars, skulle en vuxen man försöka åka med en jeep uppför ett lodrätt berg? Eller åka kälke med en kanot eller eka, nedför en pulkabacke? Klart de smackar in i en lyktstolpe på vägen. Men de gjorde det i alla fall. De vet hur det känns och hur det funkar. Eller inte funkar.
Ibland tycker jag att det är halva grejen, att faktiskt våga och försöka. Plus att jag älskar AFV och Tom Bergeron... Jo, det gör jag. Sitter och garvar häcken av mig vissa kvällar, när mannen lägger barnen.
Gud så man blir på bra humör av den showen.
Men nu tillbaka till cupcakes...
:)
Det är otroligt populärt att baka cupcakes i USA, och genom att man ser bloggar och foton som cirkulerar runt på nätet, så vill man också kunna beställa av den man vill, även fast köpare och säljare befinner sig på två olika sidor av den stora kontinenten i väst.
Det löser man genom att leverera cupcakes via posten, DHL eller andra paket-leverantörer.
WHAT? Jag får inte detta att gå ihop i huvudet. Cupcakes håller för fasiken ihop lika bra som en tårta. Det vill säga; inte alls! Men det är intressant att kolla runt och se hur en det som startar upp sitt cupcake-företag gör när de prövar sig fram i "att-leverera-cupcakes-djungeln".
Resultatet av en postad cupcake kan bli lite hur som helst...
Typ som bloggaren på http://www.piratesnprincesses.blogspot.com/ här:
Bilder lånade av www.piratesnprincesses.blogspot.com
Detta var hennes första försök och ...det gick ju inte så himla bra. Men hon konstaterade att smaken höll i sig i alla fall! Positive thinking, eller vad då?
De flesta som skeppar cupcakes, gör på följande sätt, som tjejen bakom bloggen http://www.justbakedbakery.wordpress.com/ filosoferar:
so im still searching for a way to ship cupcakes…
im amazed at how many people have blogs and ideas on this… some are great…
i can bake cupcakes in mason jars frost them freeze them and ship them
i can bake cupcakes frost them put straws in them for support freeze them and ship them – im gonna try this
i can bake cupcakes put them in small cups/boxes and put those in a box and ship them – just seems like way too much packaging – but it may take that
i can bake cupcakes and send them unfrosted – which seems like the best option
i found this pic on the internet – which is the unfrosted version… but will people really like frosting their own cupcakes?
Bild lånad av www.justbakedbakery.wordpress.com som i sin tur inte redovisat var hon hittat den.
De flesta i cupcake-dimman på internet tänker så här:
- Man gör i ordning dem, frostar och dekorerar och djupfryser alltihop och skeppar med kolsyreis, eller ispack som håller dem kalla hela vägen....
-Alltså... vad är då poängen? Om den skall ha varit fryst till döds alltså? En fryst cupcake smakar inte likadant som en färsk, det kan jag lova. Och aboslut inte frostingen!
- Det finns de som levererar enligt bilden ovan, med cupcake i en plastbox, frosting i en annan plastbox och strössel, sockerblommor och annat, vid sidan om.
-Det blir ju lite som ett DIY-kit (Do It Yourself) och är väl det bästa sättet om man nu på död och pina måste beställa utanför sitt lokala samfund. Men då förlorar man ju hela utseendet på cupcaken man kanske ville ha... Kan man inte bara baka själv eller köpa muffins hos bagaren istället?
- Det finns de som lägger allt i en stor plastförpackning, sätter två stora sugrör i kors genom hela cupcaken (med frosting och allt) för att förhindra att den skall kunna röra sig upp och ned och i sidled under transporten.
Så här kan man hålla på i oändlighet. Min personliga slutsats efter att ha ögnat igenom hundratals tips, från bloggare och proffessionella, är att:
A) man skall beställa dekorerade cupcakes av någon som kan åka hem till dig med cupcakesen rent fysiskt. Annars kan man strunta i det.
B) man kan leverera cupcakes, men då i en burk! Ja, i en traditionell syltburk, typ. Fast då blir det inte en "riktigt" dekorerad cupcake, utan mer cupcake och frosting och fyllning i lager på lager. Det tror jag blir jättegott och gulligt. Kan levereras utan att frysas, behåller sin fuktighet och smidighet. Tror jag blir supergott.
Bild lånad av: www.unforgettable-peggraham.blogspot.com
Men det ser gott ut, eller hur? Och fint. Supergulligt faktiskt.
Det skall jag pröva. Ooops, jag måste nog göra en lista på allt jag vill pröva att göra, så att jag får beta av det...
:)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar