Sprinkles cupcakes.

Bild lånad från www.sara-cafecreme.blogspot.com





Har ni hört talas om Sprinkles?

Om inte, så är det ett mycket berömt cupcake-bageri i USA.
Alla gillar Sprinkles cupcakes.
Oprah, Martha, Tyra Banks, Tom Cruise & Katie Holmes, Barbra Streisand, Paris Hilton, Jake Gyllenhaal och många, många andra har beställt och visat upp Sprinkles cupcakes i sina program och på sina fester.

Det roligaste med Sprinkles är att de tänker modernt när det gäller cupcakes.
De är hand-swirlade, dvs de är inte spritsade utan frostingen är minimalistiskt applicerat med en spatel, för hand.

Visst dekorerar de sina cupcakes, men med små "Sprinkles buttons" som är enkla att känna igen.
Alla små buttons, eller knappar som vi kanske skulle säga i Sverige, visar vilken smak det är på cupcaken framför en.

Bild lånad från www.trucktrend.com







Just denna cupcake är en amerikansk specialitet, "Red Velvet", vars botten är djupt mörkröd eller brunröd (färgad av kakao och kärnmjölk eller livsmedelsfärg) och som oftast har en vanilj- och cream cheese frosting.
På Sprinkles är Red Velvet-smaken dekorerad med en röd knapp med en ljust turkos cirkel i mitten.
Visst har de snygga kartonger till sina bakverk?

Bild lånad från www.sprinkles.com












Det här är Sprinkles bröllopstårta med cupcakes.
Eller ett exempel på hur de kan se ut.
Då är all dekoration i vitt. Även knapparna. 
Så snyggt, enkelt och stilrent.

Men det finns mer.
Sprinkles har ca 10 butiker runt omkring i USA, men också en "Sprinklesmobile" som åker omkring på gator och torg - cupcakes for the people. Det gillar jag verkligen!
Så här ser den ut:

Bild lånad från www.trucktrend.com






Sprinkles är kända för sina goda cupcakes och via Williams-Sonoma webbshop kan nu alla köpa deras cupcake-mix. Då får man även knapparna som tillhör, på köpet.
Men tack vare internationellt regelverk, kan inte dessa mixer levereras utomlands från USA.
WHAT?
Det suger - big time!

Bild lånad från www.williams-sonoma.com








...jag blir så otroligt sugen. På cupcakes.
Måste baka, tror jag.
Kanske pröva en Red Velvet?

:) // Ann