Åh, äntligen fredag!
Det betyder att det blir extra god frukost hemma hos oss i morgon.
Hos oss ser den olika ut beroende på vad vi är sugna på, precis som hos alla andra.
Ibland blir det äggröra och knaperstekt bacon, ibland scones och té, ibland blir det gröt, eller baguetter eller croissanter från bageriet osv.
Det som skiljer vardag från helg är väl att man kan och vill lägga ner mer tid och energi på detaljerna.
Men det finns genvägar, även för att få en jättegod lördagsfrukost.
Genvägar som betyder att man inte behöver lägga ner mer än 10 minuter på att få en fantastisk början på helgen.
Det blir så bra, så bra - om man gör så här:
Köp färdig pannkakssmet (American pancakes), en god lönnsirap (maple syrup) och frysta amerikanska blåbär. Jag köpte detta på ICA Maxi.
Man skakar bara påsen med smet, öppnar locket och häller ner smeten direkt i den varma pannan.
Påsen har en väldigt fiffig öppning som är superenkel att hälla ifrån.
Inga smutsiga skålar och vispar, och inget dräll.
We like!
Smeten gör jättegoda pannkakor, och det är grymt enkelt att dosera och få fina pannkakor.
Tina blåbär eller jordgubbar, häll på lite lönnsirap i en tunn stråle och servera de smörstekta pannkakorna omedelbums.
Kidsen slår kullerbyttor varje gång det blir amerikanska pannkakor till frukost.
Mannen och jag också, btw...
:) // Ann
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar